考核指标:建立秦巴山区食用菌生产及循环利用中本底污染控制技术体系、秦巴山区特殊自然环境下投入品使用及病害控制技术体系等不少于3套,制定相关技术规程和标准不少于5个,建立1~2条食用菌安全生产加工示范生产线,形成系统完整、切实可行的食用菌质量安全评价与监控技术体系1套,培训产品质量安全检测相关技术人员1000人次,培训生产者1万人次,带动不少于1000农户增收,直接示范栽培1万亩、1亿袋以上,在区域内进行从源头到餐桌的食品安全全程控制示范研究,形成全程控制相关规范和指南。
支持年限:2019年—2022年。拟支持项目数:1项。
有关说明:由陕西省科技厅组织申报。项目下设课题数不超过5个,参与单位总数不超过10家。